ジャガイモのガレット

ジャガイモのガレット

フランスの家庭料理でおなじみ!ジャガイモのガレットのご紹介です。ドライバジルをたっぷり加えて、風味良く仕上げました。お肉やお魚のソテーの付け合わせにもオススメです。簡単なので、あと1品ほしい時にぴったりですよ、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • ドライバジル 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量

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