豆苗とたくあんのおかか炒め
たくあんを炒めるのは意外ですが、実はとってもおいしいですよ。お好みの野菜をたっぷり入れれば、ボリュームも満点で、ごはんにぴったりなおかずになります。ポリポリと食感のよい一品です。彩りもきれいなので、便利に使える副菜です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豆苗 1パック
- にんじん 1/2本
- たくあん 100g
- めんつゆ 大さじ2
- かつお節 3g
- ごま油 大さじ1
たくあんを炒めるのは意外ですが、実はとってもおいしいですよ。お好みの野菜をたっぷり入れれば、ボリュームも満点で、ごはんにぴったりなおかずになります。ポリポリと食感のよい一品です。彩りもきれいなので、便利に使える副菜です。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com