Spargel – klassisch
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- Spargel
- Schinken
- Kartoffeln
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Zucker
- Für die Soße
- Butter
- Eigelb
- EL Wasser
- EL Zitronensaft
- Pr. Muskat
- nach Bedarf Salz und Pfeffer
Quelle: [ECHT BIO.]