Fritto alla romana
La ricetta del fritto alla romana: un piatto passe partout perfetto in tutte le stagioni per ingolosire i tuoi commensali. Ideale da prepare con le verdure di stagione, ma anche con carni e pesce.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di zucchine
- unità di carciofi, romani
- grammi di cavolfiore
- grammi di melanzane
- grammi di provole, affumicate
- unità di uova
- Farina q.b
- pan grattato q.b