Amandelcake met kiwibessen
Deze gezonde en glutenvrije Amandelcake met kiwibessen is ideaal voor bij het ontbijt of als tussendoortje. Deze cake is op basis van amandelmeel en yoghurt en wordt afgewerkt met de heerlijke kiwibessen. Als deze niet meer in het seizoen zijn, kan je hier eender welk fruit voor gebruiken.
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- gr amandelmeel
- gr vanille puddingpoeder )
- gr bakpoeder
- eieren
- gr agavesiroop )
- tl zeste van sinaasappel )
- gr yoghurt )
- tl vanille extraxt
- el kokosolie )
- kiwibessen
- amandelschaafsel