Pesto alla Siciliana
Un vero e proprio elisir di Sicilia questo pesto fatto con pomodorini freschi, mandorle, basilico ed altri ottimi ingredienti tipici di quella splendida terra. Ottimo per condire un bel piatto di pasta oppure per farcire delle bruschette di pane fresco.
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di mandorle
- spicchi di aglio
- grammi di basilico
- grammi di pomodori
- olio extra vergine di oliva q.b
- sale q.b
- pecorino q.b