Crema de setas
Esta receta es el primer plato de la cena de nochevieja 2008. La probamos con anterioridad y nos gustó mucho, es simple y muy rica.
Fuente: Las aficiones de Fernando
Ingredientes
- gr aprox de setas variadas
- Una cebolla gorda
- Una patata
- Tres vasos de caldo
- Un par de lonchas gruesas de beicon
- Un vaso de crema de leche
- Aceite