La délicieuse recette facile du Yakitori au poulet!
Les brochettes yakitori sont très connues au Japon et se sont forgées une réputation internationale, véritable symbole de la cuisine nipponne. Leurs origines sont modestes. Des simples petits bout de poulets grillés et maintenant nous Lire la suite ...
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Taberu.tv
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tasse de saké
- tasse de mirin
- tasse de sauce soja
- cuillères à soupe de cassonade
- cuillères à soupe de sauce soja noire
- gousses d'ail finement hachées ou passées au presse-ail
- cuillère à café de gingembre frais haché
- cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- grammes de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de la t
- oignons verts coupés en travers, en morceaux. La partie blanche et vert clair de