Fenkoli-basilikasoppa ruijanpallaksen kera
Fenkolinsiemenet saavat lisämakua paahtamisesta. Sekä fenkoli että basilika sopivat hyvin kalan kanssa. Tässä keitossa tarjoillaan kunnon pala ruijanpallasta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- ruijanpallasta
- oliiviöljyä ja voita paistamiseen
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- keltasipulia
- valkosipulinkynsi
- porkkana
- palsternakka
- tl fenkolinsiemeniä
- laakerinlehteä
- dl vettä
- tomaattia
- kevätsipulia
- ruukku tuoretta basilikaa