Tarte de Leite
1. Misture o açúcar e as farinhas com um pouco do leite, até obter uma pasta. 2. Num tacho, leve o restante leite ao lume com o pau de canela e deixe até levanter fervura, mexendo sempre. Assim que começar a fazer bolhas, retire-o do lume e remov ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- de leite
- pau de canela
- de açúcar
- gr de farinha de milho
- de farinha de bolos
- de manteiga
- Claras de ovo
- gemas de ovo
- gr amêndoas moídas
- Massa folhada
- Açúcar e canela em pó