Kichererbsen-Pastinaken-Suppe
Eine cremige Suppe, leuchtend gelb wie die Sonne – genau das, wovon wir in der kalten Jahreszeit träumen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Dose Kichererbsen
- Pastinaken
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- TL Curry
- dl trockener weisser Vermouth
- Wasser
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Bund Schnittlauch
- dl Vollrahm