お酒の〆めに おつまみミョウガおにぎり

お酒の〆めに おつまみミョウガおにぎり

さっぱりとしたミョウガのおにぎりのレシピです。いつもは薬味など、名脇役での出番の多いミョウガを主役に抜擢しました。お酒の〆めにもぴったりの簡単メニューです。かつお節と白いりごまが良い風味とアクセントになりミョウガを更に引き立てます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ミョウガ 2本
  • 梅干し 2個
  • ごはん 200g
  • かつお節 2g
  • 白いりごま 小さじ1/2

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