Tataki de bœuf avec légumes à l’asiatique et noix de coco
Au Japon, la finger food est très appréciée. Ce tataki est réalisé à partir de tranches de bœuf enroulées autour de légumes. Orner de noix de coco.
- Temps: 20 min
- Portions: 8
Source: Migusto
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- d’entrecôte en un morceau
- sel
- poivre
- cs d’huile de sésame
- botte d’oignons nouveaux
- carotte
- de gingembre
- de noix de coco
- cs de sauce soja
- quelques feuilles de salade pour servir