ibizenkische Kartoffeln mit Avocadocreme
Die Kartoffeln in Alufolie einwickeln und eine Stunde im Ofen bei 200° backen bis sie anfangen weich zu werden
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- große Kartoffeln
- Avocados
- Cherrytomaten
- Zitrone
- Olivenöl