Perunasalaatti
Perunasalaatti on maukkaimmillaan, jos sen valmistaa kesällä keitetyistä, kylmistä uusista perunoista. Se sopii hyvin muun muassa savukalalle.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- keitettyä perunaa
- dl valkoviiniä
- pieni purjo
- friseesalaatti
- rkl kapriksia
- dl oliiviöljyä
- tl valkoviinietikkaa
- suolaa ja pippuria