Cæsar salat
En klassiker her serveret med kylling, croutoner, masser af hjertesalat og umami smag. Retten er skabt af en Italiensk kok Caesar Cardini, som serverede den på sin restaurant i Tijuana, Mexico.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: Retnemt
Ingredienser
- stk Brød
- Salt
- Peber
- Olie
- Kyllingeinderfilet
- fed Hvidløg
- pose Mayonnaise
- tsk Dijon sennep
- tsk Fiskesauce
- spsk Olivenolie
- 1 spsk Citronsaft
- stk Hjertesalat
- pose Italiensk hårdost, revet