Soupe stracciatella à la Bob
Amateurs de parmesan, vous allez vous régaler ! Voici ma version de ce classique culinaire italien que j'ai présenté le 28 septembre dernier à l'émission Marina, sur les ondes de Ici Radio-Canada Télé.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- œufs
- c. à soupe de fromage parmesan
- tasses de bouillon de volaille
- tasses d’épinards hachés
- tasse de riz cuit
- Sel et poivre, au goût