Berenjenas rellenas de carne
Una receta deliciosa, sana y sencilla de elaborar que combina verduras con carne picada. ¡Un homenaje al paladar!
- Raciones: 2
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- berenjenas pequeñas
- gramos de carne picada
- cebolla mediana
- trozo de pimiento rojo
- cucharadas de tomate triturado
- pimienta
- queso rallado
- aceite de oliva
- sal
- mililitros de vino blanco