Lihapullat currykastikkeessa
Lihapullat currykastikkeessa koostuvat paksusta ja kermaisesta kastikkeesta, jossa on curryjauhetta ja mehevät, herkulliset lihapullat. Tarjoile tuoreen riisin kanssa. Tämä on klassinen tanskalainen resepti, todennäköisesti ensimmäinen tanskalainen ruokalaji, jossa on currya ja joka on peräisin sukupolvien takaa. Se on helppo, herkullinen ja loistava arkiruoka.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: Ztove Opskrifter
Ainekset
- litraa Vesi
- kpl Liemikuutio
- kpl Sipulit, hienonnettuina
- Sika-nautajauheliha
- dl Maito
- kpl Kananmunat
- rkl Vehnäjauhoja
- tl Suolaa
- Pippuri
- rkl Öljyä
- rkl Curryjauhe
- dl Vehnäjauhoja
- dl Kerma