Cómo hacer Telur Balado, una receta de huevos con salsa picante de chile
El Telur Balado es un plato típico de la cocina indonesia que consiste en huevos duros bañados en una salsa picante de chile, tomate, ajo y cebolla. Es una receta sencilla y sabrosa que se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Te mostramos cómo hacer Telur Balado en casa con pocos ingredientes y en poco tiempo.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Orientales
Ingredientes
- huevos
- chiles rojos, sin semillas y picados
- tomates, picados
- dientes de ajo, pelados y picados
- cebolla, picada
- cucharadas de aceite vegetal
- Sal y azúcar al gusto