Italiensk jordbærsalat
Sommer eller vinter, høst eller vår – uansett årstid vil denne digge italienske salaten smake godt. Den inneholder blant annet jordbær, mozzarella og parmaskinke, som gir deg den perfekte smakskombinasjonen. Oppskriften tar kun 30 minutter å lage, og holder til 4 porsjoner med under 500 kalorier per porsjon. Buon appetito! Oppskrift av Evelina Söderholm
- Porsjoner: 4
Kilde: nutrilett.no
Ingredienser
- jordbær
- ruccola
- fersk mozzarella
- parmaskinke
- ristede pinjekjerner
- ss extra virgin olivenolje
- Salt og nymalt pepper etter smak