SPAGHETTI ALLA NORMA
Un piatto spaziale pasta alla norma , un primo che i siciliani adorano mangiare. Ho cotto al forno quando in realtà la ricetta d’origine prevede la frittura , sotto 👇 vi lascio la ricetta che prevede pochissimi passaggi
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 7
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Pomodorini a sentimento
- spicchio Aglio
- Basilico
- Sale
- Olio
- Ricotta salata