SPAGHETTI ALLA NORMA

SPAGHETTI ALLA NORMA

Un piatto spaziale pasta alla norma , un primo che i siciliani adorano mangiare. Ho cotto al forno quando in realtà la ricetta d’origine prevede la frittura , sotto 👇 vi lascio la ricetta che prevede pochissimi passaggi

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzane
  • Pomodorini a sentimento
  • spicchio Aglio
  • Basilico
  • Sale
  • Olio
  • Ricotta salata

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