Creme de Bar em Forminhas (Sobremesa Cremosa Tradicional)
O Creme de Bar em Forminhas é uma sobremesa tradicional de textura suave e sabor delicadamente doce, preparada com ovos, açúcar, farinha e manteiga. Assado lentamente em banho-maria, o creme ganha consistência cremosa e uniforme, enquanto o caramelo no fundo das forminhas adiciona profundidade de sabor. Ideal para servir gelado ou em temperatura ambiente, é uma receita clássica de preparo simples e resultado elegante.
- Tempo: 175 min
- Porções: 20
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de açúcar refinado
- de farinha de trigo
- de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- ovos
- litro de água
- Açúcar cristal quanto baste para caramelizar
- Manteiga quanto baste para untar as forminhas