じゃがいもとわかめの赤だし

じゃがいもとわかめの赤だし

じゃがいも入りでボリューム満点のみそ汁の紹介です。コクがあり、香りが高い赤みそを使うことで、普段のみそ汁よりワンランク上の味に仕上がります。じゃがいもに出汁が染み込んで、ほっこりと優しい味わいが楽しめます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • じゃがいも 50g
  • 乾燥わかめ 2g
  • 水 400ml
  • 赤みそ 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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