Zalm in de oven met puree van wortel
Deze zalm in de oven met puree van wortel is een kleurrijk en gezond gerecht. De zalmfilets worden gekruid met citroen en dille, en gebakken tot ze mooi gaar zijn. Maak een romige puree van gekookte wortelen en serveer dit naast de zalm. Dit gerecht is eenvoudig te maken en biedt een verrassende smaakcombinatie die het hele gezin zal verrassen!
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- zalmfilets
- wortelen
- citroen
- eetlepels dille
- eetlepels olijfolie
- room of kookroom
- Zout en peper naar smaak
- eetlepels currypasta