ナスのさっぱりおろし和え
ナスを使った、お手軽な和え物のご紹介です。やわかくなったナスに大根おろしが絡み、さっぱりと食べられます。火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。おかずのもう一品に、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 3本
- 大根 100g
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 小ねぎ 適量
ナスを使った、お手軽な和え物のご紹介です。やわかくなったナスに大根おろしが絡み、さっぱりと食べられます。火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。おかずのもう一品に、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com