ナスのさっぱりおろし和え

ナスのさっぱりおろし和え

ナスを使った、お手軽な和え物のご紹介です。やわかくなったナスに大根おろしが絡み、さっぱりと食べられます。火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。おかずのもう一品に、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 3本
  • 大根 100g
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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