Salade kale-épinards
La salade composée d’épinards, de chou frisé est végétarienne, et assaisonnée avec œufs, du fromage, du curry et de la fleur de sel.
- Zeit: 38 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de chou plume , sans les côtes épaisses, en morceaux d’env. 4 cm
- c.s. d' huile d’olive
- c.c. de curry
- c.s. de moutarde au miel
- c.s. de vinaigre de vin blanc
- c.s. d' huile de graines de courge
- dl de bouillon de légumes
- de gruyère râpé
- de pousses d’épinards
- d' eau
- dl de vinaigre de vin blanc
- œufs frais
- de gruyère , en copeaux
- un peu de curry
- un peu de fleur de sel