カレー麹のあんかけかた焼きそば
カレー麹を使った旨みいっぱいのあんかけに旬の夏野菜をトッピングした、家族みんなが食べやすいあんかけかた焼きそばです。
- 時間: 50 分
- 分量: 4
材料
- 中華麺 4袋
- お好みの野菜（ズッキーニ・パプリカ・なす・かぼちゃなど） 適量
- 豚ひき肉 400g
- ○トマト 1/2個
- ○水 300ml
- ○鶏がらスープの素 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○料理酒 大さじ1
- ○カレー麹 大さじ5
- ●片栗粉 大さじ2
- ●水 大さじ2
カレー麹を使った旨みいっぱいのあんかけに旬の夏野菜をトッピングした、家族みんなが食べやすいあんかけかた焼きそばです。