Insalata di cavolini al pompelmo

Insalata di cavolini al pompelmo

I cavolini sono ortaggi deliziosi e davvero versatili: una chiave decisamente fresca e dai toni estivi per contrastare l'inverno e i suoi toni grigi.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di cavolini di Bruxelles
  • finocchio
  • pompelmo
  • di scaglie di mandorle
  • di prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

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