Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese is het favoriete pastagerecht van bijna iedereen. De kracht van dit recept is een echt lekkere Bolognesesaus.
- Tijd: 120 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram pruimtomaten
- gram rundergehakt
- gram ontbijtspek
- ui
- kleine wortel
- stengels bleekselderij
- rode wijn
- bouillon
- theelepel oregano, gedroogd
- tlheelepel tijm, gedroogd
- takjes verse basilicum
- zout en peper
- olijfolie om te bakken
- gram gedroogde pasta
- een stukje Parmezaanse kaas