Thaigryta med böngroddar
Det här receptet på thaigryta med böngroddar är otroligt gott och något utöver det vanliga. Thaigrytan är inte så stark som thaimat kan vara och brukar därför gillas även av barn. Servera med jasminris och du har en fulländad och uppskattad måltid.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- vitlöksklyftor
- gul lök
- paprikor gärna i olika färger
- msk olja
- burk kokosmjölk
- tsk salt
- krm chilipeppar
- burk böngroddar
- burk hela champinjoner
- msk brun farin
- lime
- ris, gärna jasminris