Poivrons farcis à la chair de saucisse

Poivrons farcis à la chair de saucisse

Délicieuse accompagnée d'un bonne grosse 50 ou d'un superbe verre de rouge, cette recette de poivron convient autant aux p'tits soupers de semaine qu'aux festifs repas de fin de semaine !

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • gros poivrons
  • Environ 500 g de vos saucisses préférées
  • gousses d'ail hachée
  • branches de persil plat, rincé et haché
  • oignons verts ciselés
  • De 1 à 2 branche de thym, effeuillée
  • Un peu de parmesan frais, au goût
  • tasse de chapelure

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