Tofu Tandoori sur le BBQ

Tofu Tandoori sur le BBQ

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: tofu Tandoori sur le BBQ.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • bloc de tofu ferme d’environ 454 g
  • de crème sûre
  • de yogourt grec
  • de crème 15%
  • de gingembre moulu
  • de poudre d’ail
  • de cumin
  • de graines de coriandre moulues
  • de paprika
  • de paprika fumé
  • de curcuma
  • Une pointe de Cayenne
  • Sel, poivre au goût

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