Fiori di zucca in padella

Se cercate un contorno delicato e profumato la ricetta dei fiori di zucca in padella è quella che fa per voi, facile da realizzare, non troppo veloce perché vi servirà un po’ di tempo solo per pulire i fiori di zucca. E’ una preparazione prettamente estiva, che potete utilizzare per cambiare, per sfruttare la presenza di questi frutti della terra meravigliosi, che non hanno bisogno di troppi artifici per rendere nel gusto, infatti vi consigliamo di non usare spezie o erbe particolari, che ne coprirebbero sapore e profumo davvero intensi. Il risultato è un piatto colorato e superleggero, una delle ricette di contorni con le verdure più raffinate, ideali anche per una cena intima, noi vi forniremo proprio la ricetta con le porzioni per due persone, attenti perché i fiori di zucca rendono molto a livello di volume quando li mettete in padella, ma poi le dosi iniziali si riducono anche nel peso. Nella preparazione aggiungiamo due piccole zucchine per rendere più sostanzioso il nostro cont…

• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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