Auberginen-Sesam-Dip
Aromatischer Auberginen-Sesam-Dip (Baba Ghanoush) - perfekt zu Falafel, Gemüse oder Fladenbrot. Einfaches Rezept für den orientalischen Klassiker.
- Portionen: 500
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Melanzani <p>= Auberginen. Kleinere, gemeinsam ca. 600 g.</p>
- Tahini <p>Schmeckt simpel selbst gemixt am besten! <a href="https://www.wildfind
- EL Zitronensaft
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Handvoll Petersilie