Moules Frités – Hvidvinsdampede muslinger med pommes frites

Moules frites er en ægte Fransk klassiker, der i alt sin enkelthed giver den velkendte søde og syrlige smag. Det er en af mine absolut livretter, specielt om sommeren. Der findes mange udgaver af Moules frites, men denne opskrift er den klassiske Franske Opskrift. Leder du efter en farisæerisk opskrift med fløde, må du kigge […]

• Tid: 25 min
• Portioner: 4

Kilde: Gastroplateau

Importér til min kogebog