野菜たっぷり♡もやしと卵の中華風あんかけ
もやしでヘルシーにボリューム満点メニュー。ふんわり卵ととろーり餡が、もやしと相性バッチリ。お財布にも優しいです◎
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もやし 1〜2袋
- ピーマン 2個
- 人参 1/3本
- 葱 適量
- ゴマ油 適量
- 白ごま 適量
- ★卵 2個
- ★牛乳(なければ水でも○) 大匙2
- ★砂糖 小匙1
- ◎醤油 大匙2
- ◎砂糖 大匙2
- ◎酢 小匙2
- ◎鶏ガラ顆粒 小匙2
- ◎片栗粉 小匙2
- ◎水 100ml
もやしでヘルシーにボリューム満点メニュー。ふんわり卵ととろーり餡が、もやしと相性バッチリ。お財布にも優しいです◎
出典: kurashiru.com