Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale
Quick & easy: una cena veloce. I funghi al condimento bianco saltati in padella con cicorino rosso, con aneto e pinoli, sono una delizia vegana.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- cipolle rosse
- di funghi misti
- cucchiai di pinoli
- di cicorino rosso
- cucchiai d’olio d’oliva
- spicchio d'aglio
- sale alle erbe
- cucchiai di Condimento bianco
- cucchiai di purea d'olivello spinoso
- mazzetto d’aneto
- di pane integrale