Pasta frolla al pistacchio: la variante golosa e aromatica alla frutta secca
La pasta frolla al pistacchio è una preparazione di base perfetta da utilizzare in cucina per confezionare golose crostate e biscotti dall'inconfondibile aroma di frutta secca. Facile e alla portata di tutti, si prepara con farina 00 e di pistacchi, burro freddo, uova, zucchero e un pizzico di sale.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 600
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 200 gr
- Burro freddo, 120 gr
- Zucchero semolato, 100 gr
- Farina di pistacchi, 100 gr
- Uova, 50 gr
- Sale, q.b
- Farina 00, q.b