アメリカンチョコチップクッキー🇺🇸🍪
ありがたいことに、みんなおいしいと言ってくれる私のチョコチップクッキー!クッキー1枚につき50gがおいしく焼き上がる量です!お試しあれー😋😋ー 約15枚 ー無塩バター 100gグラニュー糖 40gきび糖 120g卵 1個 (50g)バニラエクストラクト 小さじ1強力粉 160gベーキングソーダ 小さじ1/2塩 小さじ1/2チョコレート 150g1. 人肌程度に冷ました溶かしバターにグラニュー糖ときび糖を加え、泡立て器でぽってりなめらかになるまで混ぜる。2. 常温に戻した卵とバニラエクストラクトを加え、生地に合わさるまで軽く混ぜる。3. あらかじめ混ぜ合わせておいた強力粉、ベーキングソーダ、塩を加え、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。4. 粗く刻んだチョコレートを加え生地に入れ込む。5. 冷蔵庫で1時間以上休ませる。6. オーブントレーに、クッキー生地約50g (約大さじ2) を間隔をあけて並べる。7. 180℃のオーブンで約10分焼き、取り出して形を丸く整え、180℃のオーブンで焼き色がつくまでさらに約2-5分焼く。8. オーブントレーの上で冷ます。#クッキー #チョコチップクッキー #おやつ #おうちカフェ #疲労回復レシピ
- 分量: 15
出典: kurashiru.com
材料
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 40g
- きび糖 120g
- 卵 1個
- バニラエクストラクト 小さじ1
- 強力粉 160g
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- チョコレート 150g