Gigot d'agneau en pot-au-feu
Une idée originale et pleine de saveur
- Portions: 4
Source: Dufour Mane
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Ingrédients
- gigot d'agneau de 1
- de petits poireaux
- de carottes
- de navets
- de céleri rave
- gousses d'ail en chemise
- échalotes
- oignon
- clou de girofle
- bouquet garni
- c. à café de gros sel
- grains de poivre