Chèvre chaud på rotselleri
En variant av den uppskattade förrätten chèvre chaud där getosten som omväxling gratineras på rostad rotselleri. Getosten matchar utmärkt den karaktärsfulla rotsellerismaken och toppad med karmosinröda granatäppelkärnor blir det en snygg entrérätt eller tilltugg på minglet.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rotselleri
- kruka färsk rosmarin
- msk olivolja
- tsk flingsalt
- krm nymald svartpeppar
- chèvre
- msk flytande honung
- msk pumpafrön
- dl granatäppelkärnor