La recette du pain sans gluten anti-inflammatoire !
Vous nous l’avez demandé, on l’a testé Voici une recette de pain sans gluten (gourmande, digeste et anti-inflammatoire) qui est composée de sarrasin et de… sarrasin. Oui, cette recette se compose d’un seul ingrédient (nous on aime les recettes faciles ) Le sarrasin est une pseudo-céréale sans gluten qui possède de belles propriétés : riche en protéines végétales, source de fibres, anti-inflammatoire, bon pour la santé cardiovasculaire... Bref, c’est un aliment qu’on vous recommande d’avoir dans vos placards !
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: BMoove
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Ingrédients
- de graine de sarrasin cru non grillé
- d’eau
- CàC de sel