Gefrituurde bloemkool uit Amalfi
In het zuiden van Italië maken ze deze overheerlijke gefrituurde bloemkool. Heerlijk als bijgerecht óf als snack bij een lekker glas koude wijn.
- Tijd: 20 min
- Porties: 6
Bron: zininkoffie.nl
Ingrediënten
- bloemkool
- eieren
- el Parmesaan
- el bloem
- el olijfolie
- versgemalen zwarte peper en zout
- handje verse platte peterselie )