Aubergine Vegan
Un plat végétalien délicieux et sain à base d'aubergine.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- aubergines
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- oignon
- gousses d'ail
- tomates concassées
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de paprika
- Persil frais haché pour garnir
- Riz basmati
- Eau