Salade Fraîche de Légumes Croquants pour une Personne
Une salade légère et rapide avec des légumes de saison, parfaite pour un repas simple et sain.
- Temps: 15 min
- Portions: 1
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- mélange de jeunes pousses
- concombre, coupé en fines rondelles
- poivron rouge, coupé en dés
- poivron jaune, coupé en dés
- petite carotte, râpée ou coupée en julienne fine
- cuillères à soupe de maïs doux
- cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- cuillère à café de vinaigre de cidre
- Sel, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Quelques feuilles de menthe fraîche