Bocconcini di pollo ai funghi porcini

I bocconcini di pollo ai funghi sono un secondo facilissimo e di sicura riuscita. Possono essere preparati in anticipo (anche il giorno prima) e si accompagnano molto bene a un purè di patate o a un contorno di fagiolini in umido. Oppure, con il loro sughetto saporito, possono essere gustati anche con una bella polenta.

Fonte: Cucina di gusto

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