大豆のお肉の台湾まぜそば

大豆のお肉の台湾まぜそば

名古屋のご当地麺をアレンジしました。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋
  • 中華太麺 2袋
  • ニラ 1/4束
  • 細ねぎ 4本
  • かつお節 2袋
  • 焼きのり 1/4枚
  • 卵黄 2個
  • 焼き肉のたれ 小さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ4
  • めんつゆ 大さじ2
  • ラー油 適宜

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