Quinoaschotel met paprika en tomaat

Quinoaschotel met paprika en tomaat

Lenna Omrani’s tweede kookboek Every Day Vegan Budget Friendly bevat plantaardige en grotendeels glutenvrije en sojavrije ontbijtjes, lunches, tussendoortjes en diners voor elk moment van elke weekdag. Het boek is ingedeeld op bereidingstijd, zodat je doordeweeks binnen een mum van tijd een quinoaschotel met paprika en tomaat (€1,45 p.p.) op tafel zet, en je in het weekend uit kunt pakken met een...

Bron: Gezond aan tafel

Importeren in mijn kookboek

Ingrediënten

  • el olijfolie
  • ui
  • teentjes knoflook
  • tomaten
  • rode paprika
  • el tomatenpuree
  • tl chilivlokken
  • quinoa
  • groentebouillon
  • el edelgistvlokken
  • Peper en zout, naar smaak
  • cherrytomaten
  • Verse bladpeterselie
  • Zonnebloempitten

Vergelijkbare recepten

Nieuwste recepten

Bekijk alle recepten