白味噌で鯖の味噌煮
ストウブウッドハンドルフライパンで白味噌の鯖の味噌煮を作りました。甘い白味噌を使うので砂糖不要です。柚子を絞ると更に美味しくなります。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鯖 １尾
- 酒 １００ｃｃ
- みりん １００ｃｃ
- だし １００ｃｃ
- 生姜 ２片
- 白味噌 １００ｇ
- 柚子 １個
ストウブウッドハンドルフライパンで白味噌の鯖の味噌煮を作りました。甘い白味噌を使うので砂糖不要です。柚子を絞ると更に美味しくなります。
出典: レシピサイトNadia